MEMENTO - Tributo ad Alberto Burri

"La prima cosa che mi attira e letteralmente inchioda la mia attenzione, è un possente camino quadrato che si restringe verso l'alto, fatto di mattoni rossi. Si eleva da una costruzione enorme, a due piani, anch'essa in mattoni rossi, che fa pensare ad una fabbrica.
[...] È un crematorio! E con lo sguardo, un'altro ne colgo non lontano; non basta, ancora più avanti ne scopro un terzo, nascosto fra gli alberi, con un camino ardente allo stesso modo.
Un vento leggero spinge il fumo nella nostra direzione. Giunge alle narici un odore nauseante di carne e capelli bruciati. La carne che brucia emette acreolina simile all'odore delle candele di scarsa qualità."

(Miklós Nyiszli, Sono stato l'assistente del Dottor Mengele)